あー、今すぐ呑みたい!私と同じような飲んべえさんには良くあることですよね。そんなときおつまみ1品あればなあと思うことは多々あるかと思います。今回はそんなお忙しい方やおうち飲みを充実させたい方におすすめの超簡単【ズボラおつまみ】をご紹介します!さつまいもを使用した簡単おつまみ、キャベツを使用した簡単おつまみ、アボカドを使用した簡単おつまみの計3つをご紹介!これ一品増えるだけでおうちで飲むお酒が進むこと間違いなしですよ!今晩はどれにされますか??
超簡単!ズボラおつまみをご紹介!
[ad]レンジで簡単!さつまいものピリ辛韓国風きんぴら
最初にご紹介するのはこちら!コチュジャンのピリ辛がやみつきになる『さつまいもの韓国風きんぴら』です。意外とレシピに困るさつまいもをレンジで簡単のズボラおつまみにしてみました!ビールとも相性バッチリですよ!
作り方はこちら↓
【材料】
・さつまいも 200g
・醤油 大さじ1
・本みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・コチュジャン 大さじ1
・ごま油 小さじ1
・いりごま 適量
【作り方】
1.さつまいもを5mm程度の細切りにする
2.さつまいもをボウルに入れ5分程度水にさらす
3.水を切り、調味料全て入れて混ぜる
4.ラップをして600Wレンジで5分
5.最後にいりごまを適量混ぜて完成!!
こちらのおつまみにおすすめのビールはこちら!
柚子胡椒が決めて!キャベツの柚子胡椒和え
続いてご紹介するのはキャベツを使用したズボラおつまみ『キャベツの柚子胡椒和え』。これがまたお酒にめちゃ合うんです。騙されたと思って一度作ってみてはいかがでしょうか。
作り方はこちら↓
【材料】
・キャベツ 1/8カット
・醤油 大さじ1
・オリーブオイル 大さじ1
・白だし 小さじ1
・柚子胡椒 小さじ1
・いりごま 適量
【作り方】
1.キャベツを適当なサイズにざく切り
2.キャベツを耐熱皿に移し、少し水を入れてラップをし、600Wで4分
3.調味料を全てボウルに入れて混ぜる
4.レンジアップしたキャベツといりごまボウルに入れて和えて完成!!
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[ad]和風おつまみ!アボカド塩昆布おかか和え
最後にご紹介するのは具材を切って、調味料と混ぜるだけで完成する超簡単ズボラおつまみ『アボカド塩昆布おかか和え』です。アボカドを和風の和物に仕上げて日本酒とも相性が良いですよ!
作り方はこちら↓
【材料】
・アボカド 1個
・塩昆布 ひとつまみ
・かつおぶし ふたつまみ
・醤油 小さじ1
・マヨネーズ 適量
【作り方】
1.アボカドをサイコロ状にカット
2.お皿に塩昆布、かつおぶし、醤油を投入
3.軽く混ぜ合わせる
4.お皿に盛り、マヨネーズをかける
5.映え要員のかつおぶしをかけて完成!!
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まとめ
いかがだったでしょうか。
今回はおうち飲みにおすすめのズボラおつまみを3つご紹介しました。おうち飲みだけでなく、普段の料理であと一品ほしいときや、食材を使い切りたいときなんかにもおすすめです。
おうち飲みが『我慢』という気持ちにならないよう、皆さまもまずはこの簡単ズボラおつまみでおうち飲みをワンランク上のものにしてみてはいかがでしょうか。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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