おうち飲みにおすすめの簡単おつまみをご紹介！！ズボラおつまみ第２弾

今回ご紹介するのはおうち飲みにおすすめのズボラおつまみです。実際に私自身で作った簡単おつまみ。本日の晩酌に1品加えてみてはいかがでしょうか。好評であれば定期的に簡単おつまみ記事を投稿していければとおもっています。現在（2021年2月3日）は緊急事態宣言中のため、おうち飲みがマンネリ化してくる方も多いかと思います。そんな方のおうち飲みが少しでも良いものになれば幸いです。

それではまいりましょう！

簡単！ズボラおつまみを3品ご紹介！！

①さつまいもの塩昆布和え

最初にご紹介するのは「さつまいも」を使用した和風おつまみ「さつまいもの塩昆布和え」です。日本酒や焼酎、ビールとの相性もばっちりのおつまみとなっております。

作り方はこちら↓

【材料】

・さつまいも　200g

・料理酒　大さじ1

・めんつゆ　大さじ1

・塩昆布　1つまみ

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【作り方】

1.さつまいもをサイコロ状にカット

2.さつまいもをボウルに入れ5分程度水にさらす

3.水を切り、調味料と塩昆布全て入れて混ぜる

4.ラップをして600Wレンジで4分温めて完成！

yutapon@KANPAIより

さつまいもをサイコロ状にカットします。

カットしたさつまいもを水に浸してあく抜き。

水を切ったさつまいもを耐熱ボウルに入れて、塩昆布とその他調味料を入れて混ぜる。その後６００Ｗレンジで４分。

②ホタテと塩昆布の酒蒸し

こちらもレンジで簡単にできるおつまみ「ホタテと塩昆布の酒蒸し」です。ふるさと納税で購入した冷凍ホタテを塩昆布とともに酒蒸しにしちゃいました。昆布のだしが効いた美味しいおつまみに仕上がりますよ！

作り方はこちら↓

【材料】

・ホタテ　6個

・料理酒　大さじ3

・めんつゆ　大さじ1

・塩昆布　1つまみ

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【作り方】

1.冷凍ホタテをボウルに入れる

2.調味料と塩昆布をボウルに入れて、ラップをする

3.600Wレンジで4分加熱

4.ラップを外して、もう1分加熱して完成！

yutapon@KANPAIより

冷凍ホタテを６個耐熱ボウルに入れる

塩昆布とその他調味料を全てボウルに入れます。その後ラップをして６００Ｗレンジで４分加熱。

その後ラップを外して１分加熱したら完成！

③アボカドマヨオーブン焼き

最後はオーブンを使用して作るおつまみ「アボカドマヨオーブン焼き」。アボカドとマヨネーズという間違いなしの組み合わせのおつまみはお酒にもばっちり合いますよ！

作り方はこちら↓

【材料】

・アボカド　1個

・卵　1個

・マヨナーズ　小さじ1

・醤油　小さじ1

・ブラックペッパー　できりゃ

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【作り方】

1.アボカドを角切りにする

2.アボカドをオーブン対応の皿に盛り付ける

3.盛り付けたアボカドの中央に卵をのせる

4.醤油小さじ1を回しかける

4.そのまま200℃のオーブンで10分

5.最後にブラックペッパーをかけて完成

yutapon@KANPAIより

アボカドを角切りにしてオーブン対応のお皿に入れる。

卵黄を中央に盛り付け、マヨネーズ、ブラックペッパーと醤油をかけて２００℃のオーブンで１０分加熱して完成！

まとめ

いかがだったでしょうか。

今回はズボラおつまみシリーズ第２弾の３品をご紹介しました。毎日のおうち飲みにいつもと違うメニューを追加したくなったら、一度このおつまみを試してみてはいかがでしょうか。

第１弾のズボラおつまみはこちらの記事でご紹介しています！

最後までお読みいただきありがとうございました。