こんにちは!ゆたぽんです。
今回ご紹介するのはおうちで楽しむビールとしておすすめの『よなよなエール』です。
こちらは私の大好きなクラフトビールの1つで、クラフトビールの中でも人気のあるビールです。
今回は『よなよなエール』の特徴と合わせるオススメ料理などをまとめました。
知識を深めることでよりおうち飲みライフが楽しくなればと思います。
『よなよなエール』について
『よなよなエール』はヤッホーブルーイングが製造しているアメリカンペールエールです。
引用クラフトビールの王道の味わいを追求した、アメリカンペールエール。
ヤッホーブルーイングHPより
アロマホップ「カスケード」の柑橘類を思わせるフレッシュな香りと、やさしいモルトの甘みが特徴です。ビールが喉をとおったあとも、香りが心地よくとどまりつづけるよう醸造しました。
クラフトビールの特徴の1つである『香り』がとても良いのがこちらの『よなよなエール』です。
クラフトビールを飲んだことがないという方はまずはこちらからスタートされることをおすすめします!
また、飲み方のおすすめは口の広いグラスに注いで飲むのがおすすめです!
そうすることで『よなよなエール』の華やかな香りを存分に味わうことができます。
『よなよなエール』に合わせる料理
続いて、ともに食べるのにおすすめの料理をご紹介します。
1.ポテトサラダ(コンソメの味濃いめ)
ポテトサラダはしっかりめにコンソメ、ベーコンの旨みを感じれるおつまみポテトサラダにすることで、ビールと合います。
※体に良くない味推奨です笑
2.赤身肉のステーキ
続いて、赤身肉のステーキです。肉料理、特にシンプルなステーキは非常に良く合います。
私もお祝いごとのときは家でステーキとともに『よなよなエール』をいただくとが多いです。
3.ぶりの照り焼き
魚料理『ぶりの照り焼き』です。基本的には照り焼きの醤油、みりんの味付けが『よなよなエール』との相性が良いため、ぶりではなく鶏なんかでも美味しくいただけます。
まとめ
いかがだったでしょうか。
今回はクラフトビールのド定番『よなよなエール』をご紹介しました。
私も大好きな『よなよなエール』まだ飲んだことのない方はぜひ一度お試しください!
きっとハマること間違いなしですよ!!
それでは次回の『乾杯』でお会いしましょう。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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