こんにちは!ゆたぽんです。
今回は大分県竹田市の久住高原に醸造工場のある「くじゅう高原開発公社」が製造する『Beer Oh! 風』をご紹介します。
こちらの工場では、くじゅう連山の天然伏流水を使用してビールを醸造しております。この天然伏流水はくじゅう連山に降り注ぐ、雨や雪が長い年月をかけて自然にろ過されたもので、まろやかで雑味がないことが特徴です。
このようにその土地ならではの水を使用して醸造している「くじゅう高原開発公社」、まずは会社から見ていきましょう!
「くじゅう高原開発公社」について
まずは概要から↓
酒造名:株式会社くじゅう高原開発公社
所在地:大分県竹田市久住町白丹7575-1
アクセス:豊後竹田駅から車で30分
電話番号:0974-76-2511
取り扱い銘柄:4種
創業年:2011年
「くじゅう高原開発公社」という名前のとおり高原にある醸造所となっており、上の写真のような素敵な場所に工場があります。
銘柄は全4種あり、それぞれ簡単にご紹介します。
・Beer Oh! 風
爽やかでフルーティーな味わいで苦みとクセの抑えられた飲みやすいビールです。
・Beer Oh! 花
ほど良い苦味と深いコクが特徴です。
・Beer Oh! 星
ずっしりと重みのある黒ビールで深いコクが特徴です。
・南蛮宗麟
竹田市の玄米を使用した地ビール。日本酒のような香りが特徴です。
このような4種の銘柄を「くじゅう高原開発公社」では製造しています。
今回はこの中の『Beer Oh! 風』を次でご紹介していきます!!
『Beer Oh! 風』のご紹介
ビールの色は写真のような黄金色です。ビールのタイプとしてはヴァイツェンタイプとなっております。
ちなみにヴァイツェンは14世紀ごろから続くドイツ伝統の白ビールです。ビールは一般的に大麦を発芽させたものを使用しますが、ヴァイツェンでは50%以上小麦の麦芽が使われています。
小麦麦芽をたくさん使用したヴァイツェンタイプの『Beer Oh! 風』はビールの苦みが苦手な方でも飲みやすいクセのないビールです。ヴァイツェンらしい爽やかでフルーティーな香りが非常にgoodです!!
合わせる料理としておすすめなのが、パンやホットケーキ系の小麦を使用した料理との組み合わせがおすすめです!その他は料理とビールの色みが近いものを選ぶと良いですよ!
『Beer Oh! 風』はこんな方におすすめです!
- ビールの苦みが苦手な方
- パンやホットケーキなど小麦を使用した料理と合わせて飲みたい方
- フルーティで爽やかなビールが好きな方
まとめ
いかがだったでしょうか。
今回は大分県竹田市の地ビール『Beer Oh! 風』をご紹介しました。とてもフルーティで飲みやすいビールとなっており、地ビール初心者の方にもおすすめです。
楽天で購入できますが、ふるさと納税でも入手可能です!本年のふるさと納税やギフト用としていかがでしょうか。
最後までお読みいただきありがとうございました!!
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