
秋鹿酒造と箕面ビールによるコラボビール「猿山鹿男」が2021年5月7日より発売!
今回で3回目となる両社のコラボは秋鹿酒造の麹米を最大限に活かして醸すことが一番の目的として仕込まれたビールです。
「猿山鹿男」について
「猿山鹿男」のイーストはセゾンイースト、イースト由来のフルーティ且つスパイシーなアロマに
麹米のふくよかな風味が合わさり、ほのかに吟醸香のような余韻も楽しんでもらえます。素材をバランス重視し、ホップの主張は控えめに、また麹の酵素の働きでドライな後味。
日本でしか成し得ないジャパニーズビアスタイルです。温度によってのぞかせる香りと風味の変化もぜひ楽しんでいただきたい、日本酒とビールのコラボビア
ぜひお楽しみください!引用:箕面ビールHPより
実際にいただいてみるとフルーティな柑橘風の味わいが楽しめる日本人好みのバランスの良いビールに仕上がっております。
オンラインショップまたは全国の酒屋さん(取り扱っていれば)で購入できます。
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商品概要
商品名 | 猿山鹿男 |
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品目 | 発泡酒 |
発売品種 | 330ml |
アルコール分 | 7%/IBU:15 |
原材料 | 麦芽、ホップ、米麴 |
製造者 | エイ.ジェイ.アイ.ビア株式会社 箕面ブルワリー |
HP | https://www.minoh-beer.jp/ |
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